日本酒・いも焼酎･黒糖焼酎・米焼酎・麦焼酎など、こだわりの地酒が揃う水戸の酒屋。その他ワイン・リキュールも1本から配達いたします。

長崎県諫早平野において収穫された二条大麦ニシノチカラを使用し、微減圧蒸留法によって製造。
そのままステンレスタンクでじっくり５年間熟成貯蔵しました。
アルコール分４８％で熟成貯蔵していたために、原酒・古酒の表示はできませんが、本格焼酎として最高度数のアルコール分４４％です。
容器は濃いブルーのボトルに、サンドブラストという技法で青一髪の文字を蔵元自ら１本ずつ刻み込みました。